本日のおすすめは「鮒寿司の薫製」です。

京都祇園の有名料亭で10年以上も板前修業をした和食職人が丹精込めて作った鮒ずしの薫製。

パッケージデザインにも力を入れた自慢の逸品です。

発酵に1年、薫製に3日かけて作った味をどうぞお楽しみ下さい。

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