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最安お試しセット鮒寿司と鮒寿司の薫製

¥1,480 税込

なら手数料無料で月々¥490から

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【「最安お試しセット鮒寿司と鮒寿司の薫製」へのお客様の声】-----------------------

ただ今商品を無事受け取りました。鮒ずしは、数か月前、滋賀県に旅行に行き、道中で食べた味が忘れられず、この度思い切って注文させたいただきました。初めて食べた鮒ずしは少し生臭かった印象があったのですが、送って頂いた鮒ずしは生臭さがまるでなく、上品な酸味と共にとても幸せな時間を過ごさせて頂きました。また折りを見て、注文させて頂きます。頂いたレシピなども参考にします。（東京都江戸川区のお客様より）

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テレビや雑誌などでは、「鮒寿司=くさくて美味しくない」というイメージを持たれた方もたくさんいらっしゃる、食わず嫌いの珍味。その鮒寿司ですが、実はくさみは少なく、酸味が強いので、ブルーチーズのような感じです。日本酒との相性は格別です。そしてその鮒寿司を薫製にして、さらにお召し上がりやすくなった「鮒寿司の薫製」を作りました。この2種のお試しセットを当店最安値で販売致します。

品名：天然子持ち鮒寿司スライス済お試しパック
原材料名：琵琶湖産天然子持ちげんごろう鮒（琵琶湖水系固有の近似種）、若井農園滋賀県蒲生郡竜王町産特別栽培米日本晴、塩（オーストラリアオーガニック認証デボラ天日湖塩プレミアムナチュラルレイクソルトNo.3、石巻の親潮系海水伊達の旨塩（平釜で2日間煮詰めた手作り塩）、他）、藤居本家旭日生もと造り熟成純米原酒（鮒寿司などの手水の代わりに使用）
内容量：鮒寿司15g、発酵ご飯40g
相性のいいお酒：純米酒、滋賀県の地酒ほか
お召し上がり方法：お茶漬け、天ぷら、酒の肴、薬味添え、雑炊ほか

品名：天然子持ち鮒寿司燻製スライス済お試しパック
原材料名：琵琶湖産天然子持ちげんごろう鮒（琵琶湖水系固有の近似種）、若井農園滋賀県蒲生郡竜王町産特別栽培米日本晴、オーストラリアオーガニック認証デボラ天日湖塩プレミアムナチュラルレイクソルトNo.3、石巻の親潮系海水伊達の旨塩（平釜で2日間煮詰めた手作り塩）、美冨久酒造山廃純米熟成純米酵房（鮒寿司などの手水の代わりに使用）
内容量：鮒寿司15g、薫製発酵ご飯40g
相性のいいお酒：黒ビール、濃厚な赤ワインなど少しクセのあるお酒
お召し上がり方法：インサラータ・カプレーゼ、モッツァレラチーズ、スパイス料理など
※薫製の下にある白いものは発酵したご飯です。ご飯も一手間かけて薫製にしています。チーズのような味わいで、そのままでも、クラッカーに乗せても美味しくお召し上がり頂けます。

発送日からの賞味期限：冷蔵未開封で90日。開封後は冷蔵で保存し、3日～7日以内にお召し上がり下さい。また、すぐにお召し上がりにならない場合はサランラップで小分けし、ジップロック袋などで密封してから冷凍保存（保存期間1ヶ月）して下さい。
到着後から冷凍での賞味期限：未開封で365日。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。また、冷凍と解凍を繰り返すと味が落ちるため、お避け下さい。
保存方法：要冷蔵または冷凍
特徴やおすすめのポイント：スライス済ですぐ食べることができます。身・皮・骨は程よく歯ごたえがあります。魚卵のプチプチとした食感をお楽しみ頂けます。
配送形態：真空パック、クール便

※到着日や指定時間などのご要望も承ります。プレゼントなどのご利用で納品書や領収書が不必要な場合も備考欄にお書き下さいませ。
※この商品は特価品のため「ご飯多め」のご要望をお受け出来ません。何卒ご了承の程をお願い致します。
※ギフト包装の有無の選択無しは簡易包装での発送になります。